|
Glutenvrije Pannekoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2oo gram Weatex(=gultenvrije bloem); 1 ei; halve liter melk; zout; boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak van de Weatex, het ei en anderhalve deciliter melk een glad, klontvrij papje, voeg ook wat zout toe. Daarna geleidelijk, al roerende, de rest van de melk toevoegen. Boter in een pan heet laten worden en in niet te snel tempo (brandt makkelijk aan) pannekoeken bakken.
|
|
|